quinta-feira, 9 de maio de 2013

Cozinha no tempo frio

Aproveitando esse tempo mais friozinho que está rolando agora e como eu gosto de cozinhar como um monte de gente, tô vindo aqui postar umas idéias de receitas bem práticas e rápidas para se fazer. Que tantos os homens quanto as mulheres podem ir para cozinha rapidinho e fazer um prato gostoso para o dia-a-dia ou para receber alguns amigos em casa.Então vamos ao que interessa!

Creme de Abóbora com gorgonzola




Ingredientes:
500grs de abóbora cortada em cubos
alho e cebola à gosto
pimeta do reino, sal e cominho
gorgonzola à gosto

Preparo:

Cozinhe os cubos de abóbora, papo de 10 minutos na pressão em média.
Bata a abóbora cozida no liquidificador e refogue-a em uma panela com alho, cebola e os temperos, acrescente pedaços de gorgonzola e vá provando até atingir o gosto que lhe agrade e está pronto.

É um prato gostoso para esse tempo fresquinho e que fica pronto em 20 minutos.

Uma ótima pedida para acompanhar é um vinho tinto seco que irá contrastar bem com o paladar do creme.

**Aconselho não por gorgonzola demais pois o mesmo já tem um gosto forte, e a intenção é uma creme de abóbora com gorgonzola e não o contrário ok marinheiros de primeira viagem na cozinha ?

***O gorgonzola pode ser substituido por outros queijos, aí vai do gosto de cada um de vocês.


Chilli 




Ingredientes:

1kg de feijão marrom
500grs de carne moída
1 linguiça calabresa
alho, cebola
pimenta do reino
sal
cominho
tabasco

Preparo:

Primeiro após catar o feijão o deixe de molho por meia hora facilita no cozimento por conta dos grãos absorverem um pouco de água e ficarem mais moles.
Tempere sua carne moída com pimenta do reino, sal e cominho.
Na panela de pressão refogue a linguiça calabresa com alho e cebola e em seguida já ponha a carne moída e  a refogue até ficar beeeeeeeeem sequinha.
Após a carne ficar sequinha jogue o feijão que estava de molho, complete com água, acrescente o tabasco (ou qlq pimenta líquida dessas que vedem em tubinhos de plástico no mercado) à gosto e deixe em fogo médio. Após levantar pressão marque 20 minutos e estará pronto.


Creme de cenoura




Ingredientes:

600grs de cenouras em rodelas
2 col. (sopa) azeite
2 maçãs verdes em gomos finos
1 cebola picada 
1 salsão picado 
1 col. (sopa) de maisena peneirada
1 litro de caldo de legumes
louro, sálvia e tomilho à gosto 

Preparo: 

Aqueça o azeite em uma panela, junte a cenoura, maçã, cebola e o salsão e vá mexendo por 5 minutos devagar em fogo médio. Acrescente a maisena, o caldo de legumes fervente e as ervas (louro, sálvia e tomilho. A dica é fazer um amarrado das mesmas pois a intenção e dar gosto e não ficar boiando no creme).
Tampe a panela e deixe cozinhando por 20 minutos mexendo de vez em quando. 
Em seguida tire as ervas e bata a mistura com batedor manual até obter um ponto de creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta do reino, deixe ferver mais um pouco e está pronto para servir.


Espero que essas dicas sirvam para dar uma luz aos enrolados,solteiros cozinheiros de plantão. 



segunda-feira, 6 de maio de 2013

Exposições

Bem galera, não vim postar no final de semana por conta de um baita resfriado que me pegou e hoje tô um pouco melhor e com cabeça para pensar em algo maneiro para vocês. Hoje vamos de Exposições que estão rolando aqui pelo RJ ok ?




Antes mesmo de a Jornada Mundial da Juventude — para a qual é esperada a visita de 2,5 milhões de fiéis — chegar ao Rio, a cidade já prepara o seu roteiro cultural para entreter os peregrinos. 

No aquecimento, o Museu Histórico Nacional inaugurou na última terça-feira a exposição “A arte a serviço da fé”, que reúne cerca de 600 peças de sua coleção sacra, entre pinturas, esculturas em madeira e marfim, oratórios e objetos da Capela Imperial.

— A exposição é para brindar não só o público carioca como os estrangeiros e representantes da juventude católica — explica a diretora do museu, Vera Tostes, reforçando o ineditismo do acervo. — Este conjunto nunca foi exibido em sua integridade. São peças de extremo valor artístico devido ao seu bom estado de conservação.

Entre os destaques, estão duas imagens de São Francisco de Assis, do século XVIII, e uma de São Francisco Xavier, do século XVII.

— É uma homenagem à vinda do Papa Francisco — completa Vera.

Também pedem atenção seis painéis de pinturas baianas, usados em procissões da Paixão de Cristo durante o período colonial, objetos que pertenceram à Capela Imperial do Paço de São Cristóvão e uma réplica da imagem de Santa Sofia, exposta em Istambul. Quem for ao MHN pode aproveitar o passeio para ver a exposição “A arte entre quatro olhares”.


Local : Centro 
Até dia 29 de julho d 2013 
ter,quar,quin e sex de 10 as 17:30 
sab e dom 14 as 18
Grátis 












Em homenagem aos 20 anos do Programa Memória do Mundo da Unesco e aos cinco anos do Comitê Nacional do Brasil do Programa do Mundo, a exposição de caráter educativo e itinerante reúne 400 imagens e documentos originais, como a sentença dos Autos da Devassa da Inconfidência Mineira e a Lei Áurea, distribuídos em nove módulos. Completam a mostra quatro vídeos dos acervos dos programas. 












Arquivo Nacional 
Até 7 de junho de 2013 
seg,ter,qua,qui e sex de 09 as 18 
Grátis 



Arquitetura de Vidro 

http://rioshow.oglobo.globo.com/exposicoes/galerias/arquitetura-de-vidro-8202.aspx

No início, eram guimbas de cigarro. Depois vieram plásticos, tanto de rótulos quanto das embalagens. Passados 20 anos, o carioca Marcos Cardoso continua a se reinventar com a mesma habilidade de manipular matéria-prima do cotidiano.

— Agora me debruço mais nos tradicionais meios de expressão plástica: a gravura, a escultura e a pintura — ressalta o artista, pouco antes de detalhar sua primeira exposição individual no Museu de Arte Moderna, em cartaz a partir de amanhã. — Desde a década de 1990, desenvolvo algumas pesquisas junto à indústria, não preocupado com a logística de produção, mas fazendo uso do seu produto final.

Em “Arquitetura de vidro”, Cardoso exibe 37 obras inéditas, produzidas entre 2012 e 2013. A inspiração do título, aliás, veio de uma das salas do 3º andar do museu, onde não há paredes, e sim janelas de vidro. Por lá, ele expõe uma instalação com 30m x 3,50m feita a partir de tiras de chinelos de borracha, uma espécie de rede.

— Foi pensada para este espaço de transparências e luminosidades — garante.

Nesta mesma sala, estão 22 esculturas da série “Maquete visual”, produzida com milhares de palitos de fósforos.

— São tramas tridimensionais em que os palitos encaixados criam uma espécie de arquitetura ou alegoria do espaço urbano — esclarece.

Para quem não abre mão de diversificar a arte de (re)criar formas, outras técnicas não podem, jamais, ficar fora do repertório. Não à toa, ele apresenta também seis obras da série “Jackson Pollock do Pandeiro”, com dez mil pares de tiras de chinelos de borracha, e quatro xilogravuras da série “Pau e pedra”, em que, para ampliar ainda mais seu leque, ele utiliza madeiras usadas na construção civil.


MAM 
Até 14 de julho de 2013 
ter,qua,qui e sex de 12 as 18
sab e dom de 12 as 19
Grátis  (menores de 12 anos) quarta grátis (a partir das 15h) 



Ao Amor do Público

http://rioshow.oglobo.globo.com/exposicoes/galerias/ao-amor-do-publico-8082.aspx

O coletivo Opavivará faz uma demonstração de suas intervenções urbanas dentro da galeria. Entre os trabalhos, fantasias coletivas para serem usadas por mais de uma pessoa, e que poderão ser vestidas pelos visitantes durante eventos. Na abertura, por exemplo, terá um cortejo de carnaval.

A Gentil Carioca 
Até 18 de maio de 2013 
ter, qua, qui e sex de 12 as 19
sab de 12 as 17
Grátis 

sexta-feira, 3 de maio de 2013

De boa qualidade

Eu não ia postar mais nada hoje, mas uma amiga conversando me falou sobre o lançamento de um cd com as músicas da Angela Ro Ro cantadas SOMENTE por homens e achei a idéia show de bola, além das músicas dela terem ficado muito maneiras na voz desses caras. Abaixo jogo o link desse projeto de Zé Pedro e Marcus Preto, para quem interessar baixar e conferir esse material único e diferente

http://www.coitadinhabemfeito.com.br/Coitadinha-Bem-Feito-1



Aproveitando esta leva musical, me empolguei e vou postar também o link do Felipe Catto. Um guri de Santa Catarina que canta MUITO, tem uma voz absurda e letras de autoria própria.

http://filipecatto.com.br/


Vale ressaltar/lembrar que os link's postados acima são de músicas de boa qualidade e não de modinhas que daqui a 2 meses acabam. Em breve vou postar sobre outros artistas e grupos e assim vou tentando agradar a todos que leiam o blog.




Sétima Arte

Como de costume, já postei sobre umas roupas para dar uma moral para os homens e agora vou falar um pouco sobre os lançamentos de filmes que valem a pena serem vistos. Postando sempre para todos os gostos.

Finalmente 18 



A melhor coisa da vida é ter amigos! E Jeff não pode reclamar nem um pouco disso, afinal, seus dois melhores amigos vão até o campus onde ele mora para agitar o seu aniversário de 18 anos. Este é "O" primeiro grande momento na vida de uma pessoa, é poder entrar em qualquer clube de dança, poder beber a vontade e praticamente fazer tudo o que quiser... ou quase tudo. "Finalmente 18" é uma comédia sobre o melhor da vida escrita pelos mesmos roteiristas de "Se Beber, Não Case". 







Título original:
Duração:
93 minutos (1 hora e 33 minutos)
Gênero:
Comédia
Direção:
Jon Lucas, Scott Moore
Ano:

Se Beber, Não Case! 3 









Dessa vez, não tem casamento. E nem despedida de solteiro. O que poderia dar errado? Mas, quando o Bando de Lobos coloca o pé na estrada, tudo pode acontecer. 








Título original:
Duração:
Não disponível
Gênero:
Comédia
Direção:
Todd Phillips
Ano:

Truque De Mestre






Os agentes do FBI acompanham uma equipe de ilusionistas que fazem assaltos a bancos durante suas performances. Além dos ladrões, os policiais também são sempre recompensados com esses roubos.









Título original:
Duração:
Não disponível
Gênero:
Suspense
Direção:
Louis Leterrier
Ano:

Depois Da Terra 



Um pouso forçado deixa o adolescente Kitai Raige (Jaden Smith) e seu lendário pai Cypher (Will Smith) encalhados na Terra, 1.000 anos depois que eventos cataclísmicos forçaram a humanidade a fugir. Com Cypher gravemente ferido, Kitai deve embarcar em uma perigosa jornada para pedir ajuda, enfrentando terreno desconhecido, evoluídas espécies animais que agora dominam o planeta, e uma implacável criatura alienígena que escapou durante o acidente. Pai e filho devem aprender a trabalhar juntos e confiar um no outro se quiserem alguma chance de voltar para casa. 





Título original:
Duração:
Não disponível
Gênero:
Ação / Aventura
Direção:
M. Night Shyamalan
Ano:

Inverno em versão Slim

Man's como já entrei no assunto de roupas para o inverno e comecei as postagens falando à respeito de roupas para os mais cheiinhos, fofinhos, robustos... Agora vou falar um pouco de roupas para os magros, magrelos, magrinhos ... que também podem ter suas dúvidas sobre o que vestir, como combinar, quais cores  usar e blá blá blá

É o seguinte, vocês sabem melhor que ninguém que podem abusar e usar de todas as cores, sobreposições, peças mais ajustas but quando me refiro a peças ajustadas não falo de calças que são praticamente uma segunda pele ou blusas que sigam o mesmo estilo ok ?

Vou postar umas fotos de idéias do que usar e como usar e daí vai do bom senso de cada um saber escolher o que lhe cai melhor, mais PELO AMOR nada de calças ultra mega blaster power hiper skinnys porque isso não fica bem nem em mulher, quanto mais em homem **mais se vc se sente bem, vá a luta.










Como sempre podem abusar de camisas quadriculadas, jeans, de flanela porque temos a vantagem de nossa moda se manter a mesma, mudando somente alguns detalhes.

Inverno chegando ....

Man's bom dia ! Inverno chegando, tempo ficando mais fresquinho e sempre acaba rolando aquela dúvida na grande maioria sobre o que vestir, cores a combinar, casacos que fiquem melhor de acordo com cada tipo físico e por ai vão as perguntas. Abaixo vou postar algumas dicas de como se vestir bem, sem fazer nenhum esforço sobrenatural.

Vamos começar falando de dicas para os gordinhos que sempre são esquecidos quando o assunto é algum tutorial ok ?

Bem, começo falando que o ideal é se manter na cartela de cores mais escuras, pois já entramos com o pé direito na área de disfarçar e diminuir um pouco a silhueta e dando aquele efeito ótico de estar um pouco mais fininho. Já o efeito de diminuir a barrigueta de cerveja vocês vão ver nas fotos abaixo no qual os look's chamam mais atenção para a parte dos ombros, braços por conter algum detalhe e por ai vai ... Vamos as fotos que nos interessam.










Agora vale lembrar que POR FAVOR não usem calças skinny pois isso só piora e aumenta a impressão de ser um cone, com a parte superior muito grande e larga e a parte inferior fina em excesso. Escolham calças de corte reto.

Lojas como C&A, Riachuelo, Leader, Zara e mais tantas outras vendem calças de corte reto e que não são nenhuma facada.

**Lembrem-se que para nos que somos gordinhos, fofinhos, rechunchudos ... menos será sempre mais !